ΜΕΝΟΥ

"Πισω απο καθε στιγμη, υπαρχει παντα ενα πιατο φαγητο. Γι αυτο, πρεπει παντα να μαγειρευουμε με αγαπη και να δημιουργουμε ομορφεσ αναμνησεισ."

Δημήτρης Αϊβαλιώτης

Ambassador for Greek Gastronomy.

Ξεκίνημα

Ο ταραμάς

€6.5
Κρέμα ταραμά με χωριάτικο ψωμί και λαδί μυρωδικών

Το χταπόδι

€18.0
Ψητό χταπόδι με αλμυρά ,λαδολέμονο και κρέμα ταραμά

Οι πατάτες

€8.0
Φρέσκιες τηγανητές πατάτες, σύγκλινο, στάκα, αυγά μάτια

Το τζατζίκι

€6.0
Σπιτικό τζατζίκι με ταρτάρ αγγούρι, πούδρα άνηθου και ζάταρ

Τα καλτσούνια

€8.0
Χειροποίητα καλτσούνια με ξινομυζήθρα Κρητης και μέλι

Ο τραχανάς

€8.0
Κροκέτα από γλυκό τραχανά, φρέσκα μυρωδικά και κρέμα φέτας

Το καλοκαίρι μας

€7.8
Ντολμάδες και κολοκυθανθοί, γιαούρτι μυρωδικών, ελαιόλαδο

Σαγανάκι

€7.5
Τραγανό πεκορίνο Αμφιλοχίας με θυμαρίσιο μέλι και ούζο

Η κροκέτα

€8.0
Τραγανή κροκέτα γραβιέρας με μαρμελάδα ντομάτα

Η φάβα

€7.5
Φάβα Σαντορίνης με σύγκλινο και chutney κάπαρης

Το ψωμί

€2.5
Προζυμένιο ψωμί, ελιές, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι

Η Τυροκαυτερή

€6.5
Πικαντικη Κρεμά φέτας, χώμα χαρούπι και μαρμελάδα ντομάτα

Η μαραθόπιτα

€8.5
Χειροποίητη πίτα με μάραθο, φρέσκα μυρωδικά, γιαούρτι, ελαιόλαδο

Σπανακοπιτάκια

€7.5
Πιτάκια γεμιστά με σπανάκι, μυρωδικά και κρέμα φέτας

Σαλάτες

Κλασσικά Ελληνικά

€9.8
Ντομάτα, παξιμάδια Κυθήρων, κάπαρη, γαλοτύρι, χώμα ελιάς, αγγούρι, κρεμμύδι, κρίταμος

Ο ντάκος

€10.6
Χαρουποπαξίμαδο, μαριναρισμένα ντοματίνια, αρωματική κρεμά φέτας και κάπαρη

ΑΙΣΩΠΟΣ

€12.5
Σαλάτα mesclun, βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, ροδάκινο, τσιπς μπανάνας, ψητή γαρίδα

Το παντζάρι

€9.5
Παντζάρι, χόρτα από παντζάρι, καρύδι, γαλομυζήθρα, σάλτσα πορτοκάλι

Τα ζουμερά

Το φιλέτο

€30.0
Φιλέτο μοσχαρίσιο 250 γρ. με βούτυρο beurrer noisette και ψωμάκι

Η γαρίδα

€14.8
Ψητές γαρίδες με σάλτσα λεμονιού και τζίντζερ

Η μπριζόλα

€24.8
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα 600 γρ. με τραγανές πατάτες baby

Το κοτόπουλο

€13.0
Ζουμερό κοτόπουλο μπούτι με λεμονάτο πουρέ πατάτας

Το μπιφτέκι

€15.0
Μπιφτέκι προβατίνας, γαλοτύρι, πατάτες baby, χόρτα εποχής

Το κοντοσούβλι

€15.0
Κοντοσούβλι χοιρινό ή κοτόπουλο με πιτούλες και πατάτες baby

Του Αισώπου

Η ρεβυθάδα

€10.0
Αργομαγειρεμένη Σιφνέικη ρεβυθάδα στη γάστρα

Το στιφάδο

€18.0
Χταπόδι στιφάδο με κρεμυδάκια και πατάτες τηγανητές

Το λαβράκι

€19.0
Φιλέτο λαβράκι με πουρέ σελινόριζας, χόρτα εποχής και λαδολέμονο

Η κατσικομακαρονάδα

€19.5
Αργομαγειρεμένο κατσικάκι με φρέσκια ντομάτα, φρέσκες χυλοπίτες και ξηρό ανθότυρο

Το φρικασέ

€18.0
Πεσκανδρίτσα φρικασέ, χόρτα εποχής και σάλτσα αυγολέμονο

Chef Recommended

Ο ΣΙΔΗΡΟΔΡΟΜΟΣ

€19.5
Κριθαρότο με αργομαγειρεμένο σιδηρόδρομο και σάλτσα κρασιού

Η προβατίνα

€15.0
Φιλέτο προβατίνας σε φέτες, χόρτα εποχής, γαλοτύρι, λαδολέμονο

Η πανσέτα

€16.0
Αργομαγειρεμένη πανσέτα με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας & σάλτσα πετιμέζι

Το κλέφτικο

€23.0
Αρνίσιο κότσι 500 γρ. ψημένο σε λαδόκολλα με γραβιέρα, πατάτες και φρέσκα μυρωδικά

Ο μουσακάς

€13.5
Μουσακάς σε ατομικό σκεύος, ψητά λαχανικά, μοσχαρίσιος κιμάς, κρέμα γραβιέρα

To πρασοσέλινο

€17.0
Χοιρινά μάγουλα, πρασοσέλινο, πουρές σεληνόριζας τσιπς πράσσου & σάλτσα σέλινου

Ο αστακός

€43.0
Αστακός 300γρ., μπουκατίνι, μπίσκ καραβίδας, σάλτσα ψητής ντομάτας, βασιλικός

Ο Κόκκορας παστιτσάδα

€16.0
Γκόγκες με κόκορα παστιτσάδα & κρέμα γραβιέρας

Γλυκά

Ο μπαμπάς

€8.5
Μπαμπάς σιροπιαστός γεμιστός με αρωματική κρέμα

Η καρυδόπιτα

€8.5
Σπιτική καρυδόπιτα γεμιστή με κρέμα σεράνο

Το μωσαϊκό

€7.5
Κορμός σοκολάτας με βουτυράτο μπισκότο γκανάζ και φουντούκι

Το γαλακτομπούρεκο

€9.5
Ζεστό γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι και παγωτό

Το εκμέκ

€8.5
Εκμέκ τσουρέκι με κρεμά μαστίχας
KANΤE ΚΡΑΤΗΣΗ ONLINE

ή καλέστε στο 210 3251243